食物發放在花蓮靜思精舍發放日是每月農曆二十四日，澳洲布里斯本從2004年9月開始於Inala發放，2006年底改在布里斯本聯絡處發放。 個案來源由各慈善機構，醫院、難民中心、政府機構、會眾，甚至照顧戶提報，經過訪視評估、造冊追蹤，以達「誠、正、信、實」「親手佈施」的原則，進而做到直接重點務實，於每月的第二及第四週六上午9點發放。發放內容是生活食品，米、油、蛋、麵包、早餐包、蔬菜水果…將近二十多項。
目前有近60感恩戶前來領取。少數因身體殘缺，生病或是特殊原由不便前來時, 志工當日會將物品送達照顧戶家中。當日發放之前志工以智慧與感恩戶互動，鼓勵他們走出生命幽谷，並啟發人性善的良能，讓越多人願盡一己之力，在付出中「自我成長」，這就是濟貧教富。另方面也讓富有者在從事濟貧工作時激發潛藏的悲憫愛，讓助人之忱得到落實，找到生命的意義。澳洲雖稱「人間天堂」，但天堂也有暗角。所以我們極力溫暖貧困悽苦的心田，化落寞的暗角為一方清淨的福田；不只是重視救濟、援助的成效，更在乎啟發人性善的良能。
慈濟的慈善志業，在 證嚴上人實踐精神帶領下，以佛教精神「無緣大慈，同體大悲」的清淨大愛為基礎，將「佛法生活化」、「菩薩人間化」落實人間、社會生活中，故願大眾能加入菩薩的行列去力行濟世利他「慈悲喜捨」的精神。
