素食推廣
為人類和地球提供健康膳食
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蔬食推廣（素便當、素粽義賣、食物義賣）
柏斯慈濟蔬食推廣的源起，是把環保從理念落實到餐桌，讓人人都能「今天就開始」。志工透過素粽義賣、食物義賣、醫療場域素便當與校園蔬食教育等方式，讓蔬食同時成為健康行動、減碳行動與慈善行動。蔬食推廣真正可貴之處，在於它可複製、可延續、可進入每個家庭。當越多人願意少欲知足，環境保護就不再遙遠，而是每餐都能做到的修行。
粽子團隊肩負傳承文化及菩薩招生的使命,老`中`青三代合影。
柏斯聯絡處原本規劃於浴佛節後連續四個週日，免費發送午餐便當，並邀登記領取的會眾一起茹素發願;無奈於活動前夕，西澳洲因突如其來的確診病例而須緊急封城，柏斯聯絡處只好將發送蔬食便當的活動，延至吉祥月
香積菩薩為顛覆大家對蔬食無味、很多加工品的觀念，自製Q彈有勁的貢丸燴彩椒、南亞咖哩、冬菇炆腐竹、辣味宮保豆腐蔬菜丁、仁當…等讓人吃了就驚艷及難以忘懷的菜色，各種原形食物經香積菩薩魔法棒一揮，馬上化身不失營養、美味又兼具姿色的佳餚。
透過文宣組的宣傳，許多未曾接觸過的網路平台相繼將慈濟的海報及訊息轉貼在群組，在各界愛心的湧入下，短短五天的訂購數量超過5000顆包子。
廚房空間不大，但是氣氛和諧溫馨，每個人專注於手上的麵糰，有的揉有的秤、有的包餡、還仔仔細細地塑型
校長兼教師，準備了素餃子的餡料和麵糰，帶著柏斯慈濟人文學校高年級學生實作。
任職於愛德華國王婦女醫院及柏斯兒童醫院的護理師張晏華(圖右二)，本身也是慈濟志工，在她的穿針引線下，得以進入兩家醫院的新生兒及小兒加護病房推廣蔬食。
蔬食便當
柏斯聯絡處粽子團隊，在時間、設備與空間限制下，齊心協力完成4,242顆粽子，響應全澳「萬粽ㄧ心」愛心串連活動，全部所得用於援助今年三月緬甸地震的災後重建